Speck cotto di DAGOSTIN Macellai e Salumeri dal 1963, cotto a vapore e leggermente affumicato
Serata ONAS Trento, 21 ottobre 2014
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Martedì 21 ottobre 2014, presso Palazzo Trautmannsdorf
Dalle ore 20:00
Conosceremo e degusteremo: LARDO DI SAURIS, LARDO DI COLONNATA, LARDO D’ARNAD